dinsdag 10 februari 2009

Imparare a cucinare

Ciao.

Mijn eerste twee Erasmus weken zitten er op. Het gaat snel, misschien iets te snel. Vrijdag zijn de taallessen begonnen. Geestige lerares en qua studenten een bont internationaal allegaartje (Finnen, Hollanders, Turken, Belgen (uiteraard), Polen, ...). We hebben elke dag les van 09 tot 12 uur, behalve op maandag. De lessen lopen tot ergens in maart. Meer dan drie keer niet naar een les komen en je hoeft niet meer mee te doen aan het examen. Daar gaat mijn teergeliefde academische vrijheid welke ik de afgelopen jaren zo heb omarmd (is het niet, Cliff?). In de loop van maart starten dan de echte lessen; ik zal dan ook spoedig hier mijn academisch programma moeten samenstellen. Over academische onderwerpen gesproken: gisteren werden ook de punten van de examens van het eerste semester vrijgegeven. Ik heb op de vier examens (en een aantal mooie - vooral op mijn 18 voor Coolsaet ben ik fier) vrijstellingen en wie weet - wie weet! - wordt het nog eens een zomer zonder een tweede zit. Dat moet ongeveer zes jaar geleden zijn...

Zondag was het mijn verjaardag en heb ik voor een aantal mensen gekookt; later in de nacht zijn we naar een Ierse pub getrokken vlakbij Piazza Venezia. De pinten waren groot (66 cl.), maar uiteraard piswater in vergelijking met pakweg zo'n overheerlijke een Trippel van Westmalle. Die mis ik hier echt. Als iemand van plan is me te bezoeken, is dat dan ook zonder meer een vereiste: een 4-pack Westmalle.

Met zatte botten van de Ierse pub thuis zijnde gekomen, ontdekte ik, los van de punten van de Ugent, ook een cadeau op mijn bureau van mijn kamergenoten. Het blijken twee geestige kerels. De Fransman kookte eerder vorige week, ik gisteren, de Italiaan vandaag; ik heb de indruk dat die beurtrol zonder meer zal verworden tot een gewoonte. Dat gezamenlijk eten is tot nog toe altijd bijzonder fijn geweest; ervaringen uitwisselen en beetje bij beetje Italiaanse woorden memoriseren (de Fransman spreekt vloeiend Italiaans, hij is zo verstandig geweest de taal op voorhand te leren). E imparare a cucinare, want van die Italianen kan je op dat vlak nogal wat opsteken...





Nu op naar het ESN-(cocktail)welkomsfeestje, samen met de kotgenoten.

Ciao.

8 opmerkingen:

  1. Leuk dat ik eindelijk jouw nieuw kapsel kan bewonderen ;-)
    Het staat je goed... Vrees niet.

    Kus

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Is dat pizza in een doos op de achtergrond van de laatste foto? :)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. buon giorno Pietro

    genoeg redenen dus om je te feliciteren, en je score bij Prof. Coolsaet biedt me een reden om op jouw en zijn gezondheid een Duvel te kraken. Sedert de laatste ondernemingen van Papa Razzi (lees Papa Razinger) weiger ik alles wat enigermate connotaties heeft met de katholieke kerk (ik ben trouwens al lang een afgedwaald, door de wol geverfd schaap, en geen herder die me terugvindt, of hij moet gaan zoeken, heel diep in het lommerrijke struikgewas, tussen de groene blaadskens) - ik drink dus geen trappistenbier meer. Ietwat verontrust ben ik over de foto's die je bijvoegt: op de ene lijk je erg veel op de moordenaar van Niki, je weet wel, de Brusselse agente die laffelijk werd doodgeschoten; moordenaar die de krantenkoppen heeft geteisterd omdat men hem wegens procedurefouten ei zo na moest vrijlaten; pas dus maar op je tellen bij nachtelijke alcoholcontroles, dat je niet vergissingsgewijs in de isoleercel belandt, en de andere, ofschoon ik je Liesken nog zo plechtig heb verzekerd dat je als een monnik door je Italiaanse episode zal schrijden, godverhemelste, merk ik daar al een van de door mezelf zo kleurig en fleurig beschreven kaneelkleurige Romeinse schoonheden? Of gaat het om Liesken zelf, middels de onschatbare mogelijkheden van iPhoto aan de foto toegevoegd? Nog dit: vanmiddag hebben de Fortis-aandeelhouders alle voorstellen inzake de redding van de bankzonder meer weggestemd, en je vader natuurlijk in alle staten en heel ongerust omtrent zijn spaarcenten. Omhels dus maar verder (als dit dan toch moet) je academische vrijheid, besprenkel je Romeinse verblijf met de heerlijkste wijnen, geef je over aan de hoogste genietingen van Bacchus; maar schrijf er niet teveel over. De Kele kost vele, weet hijzelf al uit vroeger tijden, en bovendien, terwijl je straalt in het licht van de kristallen luchters in de Romeinse palazzi, nijgend naar je vriendenschaar als een zonnebloem in de zuidenwind, en overal zwijmelende flessen op met damast beklede tafels - vergeet toch nooit, genegen vriend, dat kleine, rossige mannetje dat leunt in de schaduw, tegen de muur, het is je vader, en hij bedient ongezien de schakelaar; hij zorgt voor de aanvoer van de stroom, die zorgt voor de schittering van de kroonluchters die je omstralen; de lichtkrans om de laurierkroon, die straks, na weer briljante examens en naar Romeins gebruik je bescheiden kruin (zie bovengenoemde foto) zal opglanzen, kreetjes van bewondering ontlokkend aan kaneelkleurige schoonheden (zie bovengenoemde foto). Beste Pieter, ik zweer je dat ik vanavond een Duvel kraak op je verjaardag en je gezondheid, en merk, vlak voor je inslaapt, hoe de gouden prikkeling van desselven ook langs jouw verhemelte strijkt, verfrissend als de wind die streelt de besneeuwde flanken van de bergen in het noorden. En je ietwat vochtige peluw, en de bergen, en de krochten van je ziel, en jouw Liesken, alles sneeuw-en sneeuwwit, lijk het doorwinterde Vlaanderen, lijk het kanten zakdoekje van Sientje die nog altijd precies een dikkopje in haar keel heeft, lijk de muren van je huis, je thuis, zo ver, zo ver, in de Minoodtlaan. Dag Pieter. Hou je overeind!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Schitterende reactie telkens weer van den dikken :-)

    Nog van dattem!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Pieter, ge waart op de radio man!

    Jeanetten zijn tof!
    Ciao,
    Catherine

    BeantwoordenVerwijderen
  6. @Ne Luttens.

    Ik ben wel eens uiterst benieuwd om welke Luttens het nu gaat. Maak jezelf bekend, onbekende nobele!

    Pieter.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hehe, Pietro, t'is de Luttens die het meest met uw broer optrekt...

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Die ingeperkte academische vrijheid zal u zwaar vallen, me dunkt. Zeker op Erasmus-uitwisseling. Maar maak zowaar van de nood een deugd en zorg ditmaal voor een eerste zit! Btw hoe het zit het met de thesis? ;-)

    BeantwoordenVerwijderen